Life is short then do what brings happiness to life.ชีวิตเราสั้น อะไรทำแล้วมีความสุขก็ทำไป อยู่ยังไงก็ได้ให้มีความสุข

Search This Blog

Thursday, June 24, 2021

บะหมี่ซี่โครงหมูซอสเทอริยากิ Instant noodle and Ribs with Teriyaki sauce

 เมนูง่ายสำหรับคนไม่ชอบทำอาหาร อย่างป้าโอ้ท 😜
ทำหม้อใหญ่ทั้งต้มซี่โครงและบะหมี่ แต่ใส่จานกินทีละนิด เติมหลายรอบ 🤣
Simple menu and easy to cook for me as I do not like cooking.  
I cooked in a big amount but eat a little as presented in the pictures, however , I filled two more.


Ingredients

-  instant noodles any flavor which use only noodle no need seasoning packs . I used 2 packs instant noodle that enough for 2 of us
- pork ribs , I used only one big pieces and slide in pieces by each bone. I bought a pack with two big ribs
- a bit of salt
- water
- teriyaki sauce
- mushrooms 6-8 up to you
- cilantro more or less estimate as you want
- eggs, I used 2
- soy sauce
- cooking oil any kind

cook ribs
- boil ribs, add a bit of salt ( medium heat for 2-3 hours, check if the meat tender)
- take cooked ribs into the pan and add teriyaki sauce enough for leaving little juice in the pan and mix well with the ribs, heat 
- slide/cut mushrooms and add in the soup from boiling ribs, heat until cook

cook noodles
- boil instant noodle until soft and drain
- add cooking oil in the pot/pan
- add eggs in the pan, stir until cook
- add soft noodle and mix well
- add chopped cilantro, cooked mushrooms and little soy sauce, mix well and turn the heat off

put everything in a dish and eat 😁



No comments:

เมื่อเราไม่ท้อ ไม่ถอย ตั้งใจ และลงมือ อะไรก็สำเร็จได้สักวัน
แวะมาบ่อยๆ นะค่ะ ขอให้มีความสุข และ มีความรักรอบๆ ตัวทุกคนค่ะ
If we never give up and begin doing, we will succeed. I wish everyone happiness and love, stay around.

เรื่องราว ข้อมูล บทความ ที่เขียนทั้งหมด ที่พื้นที่แห่งนี้เป็นข้อมูลส่วนตัว ตั้งใจเขียนเป็นบันทึกเก็บไว้อ่านย้อนหลังเพราะไม่ได้เขียนใส่สมุดตั้งแต่มาอเมริกาและเพื่อง่ายต่อทางบ้านที่ประเทศไทยได้เห็นชิวิตความเป็นอยู่ ทั้งเล่าสู่กันฟังถึงสิ่งที่ได้รู้ ได้เห็น ได้สัมผัส มิได้มีเจตนากระทบกระทั่งบุคคลใดขอขอบคุณเจ้าของบทความ งานเขียน และรวมถึงวิดีโอ ที่มีประโยชน์ได้นำมาอ้างอิงเผยแพร่ไว้ที่นี่ และยินดีต้อนรับทุกคนที่เข้ามาทั้งด้วยความตั้งใจและบ้งเอิญค่ะ

Stories and articles in this blog are my experiences .I would like to share in public. Welcome everyone!

Since I moved to the USA I have not written in a book, I use this space to keep the memories of everything I do and everyone I meet and this makes it simple to update my family in Thailand also.

Thank you to all the writers and people educated in the media who I copied to share this blog