6 พฤศจิกายน 2553
วันนี้ทำเค๊กวันเกิดตัวเอง ตามใจคนกิน เปิดตำรา สองเล่ม เพราะทำฟอสติ้ง (ครีมทาเค๊กตามสูตรที่เคยทำคัพเค๊กง่ายกว่าในตำราเค๊กวันนี้) ตัวเค๊กวันนี้ส่วนผสมก็ออกนอกสูตรอีกเหมือนทำอาหาร ดารินมาช่วยผสมด้วย บอกว่าแป้งเหนียวต้องผิดแน่ๆๆ แล้วก็ดูสูตร โอ้ทใช้ชอคฯละลาย แทนผงโกโก้ เลยเหนียว แต่ผลออกมาแบบที่เห็นนี้ล่ะค่ะ
Nov 6, 2010
I bake a chocolate cake for my birthday by following 2 recipes. One book for a cake and another book for frosting. Darin helped me beat the ingredient and said something wrong because the cake mixed was too sticky, then he looked at a recipe'. I used chocolate melted instead of baking cocoa.
Please look the result.
วันนี้ทำเค๊กวันเกิดตัวเอง ตามใจคนกิน เปิดตำรา สองเล่ม เพราะทำฟอสติ้ง (ครีมทาเค๊กตามสูตรที่เคยทำคัพเค๊กง่ายกว่าในตำราเค๊กวันนี้) ตัวเค๊กวันนี้ส่วนผสมก็ออกนอกสูตรอีกเหมือนทำอาหาร ดารินมาช่วยผสมด้วย บอกว่าแป้งเหนียวต้องผิดแน่ๆๆ แล้วก็ดูสูตร โอ้ทใช้ชอคฯละลาย แทนผงโกโก้ เลยเหนียว แต่ผลออกมาแบบที่เห็นนี้ล่ะค่ะ
Nov 6, 2010
I bake a chocolate cake for my birthday by following 2 recipes. One book for a cake and another book for frosting. Darin helped me beat the ingredient and said something wrong because the cake mixed was too sticky, then he looked at a recipe'. I used chocolate melted instead of baking cocoa.
Please look the result.
ครีมปาดหน้า frosting
อบสองถาด
ปาดชิ้นล่างก่อนประกบ
โรยสารพัดถั่วเพราะขี้เกียจทำครีมเพิ่มสำหรับแต่งหน้า
I was lazy to make more color frosting for decoration so just added mix nut on the cake.
ดารินบอกให้ใส่เอ็มแอนด์เอ็มด้วย
Darin asked me to add M@M
No comments:
Post a Comment