Wednesday, October 20, 2010

น้ำพริกแก้มือ...

รอบนี้หอมอร่อยๆๆๆ แน่นอนจ้า

1.หอม กระเทียม พริกแห้ง กุ้งแห้ง คั่ว


2.คั่วจนหอม เอามาตำ

3.ตำไม่แหลกพอ ปั่นซะเลย (ไม่ปั่นตั้งแต่แรกเพราะคิดไปเองว่าตำน่ากินกว่าปั่นเพราะจะเละ แต่ไม่เละแฮะ)

4. ตำ/ปั่นแหลกแล้ว ใส่กะทะผัด (โอ้ทไม่ใส่น้ำม้น ถ้าใส่ด้วยก็ได้จะเป็นน้ำพริกเผา) ใส่น้ำตาลปีก น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำมะขาม

5.ผัดหมูให้สุก

6. เทพริกผัดใส่หมูสุกแล้ว
7. เสร็จแล้วจ้า ตักใส่กล่องทัพแวร์ หรือโหลไว้กินหลายวัน

No comments:

เมื่อเราไม่ท้อ ไม่ถอย ตั้งใจ และลงมือ อะไรก็สำเร็จได้สักวัน
แวะมาบ่อยๆ นะค่ะ ขอให้มีความสุข และ มีความรักรอบๆ ตัวทุกคนค่ะ
If we never give up and begin doing, we will succeed. I wish everyone happiness and love, stay around.

เรื่องราว ข้อมูล บทความ ที่เขียนทั้งหมด ที่พื้นที่แห่งนี้เป็นข้อมูลส่วนตัว ตั้งใจเขียนเป็นบันทึกเก็บไว้อ่านย้อนหลังเพราะไม่ได้เขียนใส่สมุดตั้งแต่มาอเมริกาและเพื่อง่ายต่อทางบ้านที่ประเทศไทยได้เห็นชิวิตความเป็นอยู่ ทั้งเล่าสู่กันฟังถึงสิ่งที่ได้รู้ ได้เห็น ได้สัมผัส มิได้มีเจตนากระทบกระทั่งบุคคลใดขอขอบคุณเจ้าของบทความ งานเขียน และรวมถึงวิดีโอ ที่มีประโยชน์ได้นำมาอ้างอิงเผยแพร่ไว้ที่นี่ และยินดีต้อนรับทุกคนที่เข้ามาทั้งด้วยความตั้งใจและบ้งเอิญค่ะ

Stories and articles in this blog are my experiences .I would like to share in public. Welcome everyone!

Since I moved to the USA I have not written in a book, I use this space to keep the memories of everything I do and everyone I meet and this makes it simple to update my family in Thailand also.

Thank you to all the writers and people educated in the media who I copied to share this blog