Photo took @ Nigara Falls July 1,2011


เรื่องราวที่เขียนในบล๊อกเป็นประสบการณ์ และชิวิตประจำวันของโอ้ทเอง ตั้งแต่อยู่แผ่นดินบ้านเกิด จนย้ายมาไกลม๊ากมาก ด้วยเหตุที่หลงหนุ่มตาใสคุยกันคนภาษา คนละสัญชาติ เขียนไว้ให้ทางบ้านได้รู้ความเคลื่อนไหว เขียนไว้เป็นบันทีก เก็บไว้อ่านย้อนหลังเมื่อวันเวลาผ่านไป ซึ่งเอากลับมาไม่ได้ หากสิ่งที่เขียนไว้จะเป็นประโยชน์กับบางคน หรือหลายๆ คนด้วยก็ดีใจ


โอ้ทไม่ได้เขียนเรียงตามวันนะค่ะ เหตุการณ์ก่อน-หลัง สลับกันไปมา เรื่องไหนภาพน้อยเขียนเร็ว เรื่องไหนภาพเยอะ เขียนแล้วเก็บไว้ใส่ภาพตามหลังทำให้ตีพิมพ์ช้าไป...ด้วยประการนี้ละจ้า



The stories in this blog are the true experiences of everyday life from a regular person, "Me". I have written since I lived in Thailand and have continued to write since that I moved away from Thailand and married a man who is totally different from myself in almost every way. I write the blog so I can share my everyday life with my family in Thailand and also to record my memories because nobody can bring back time that has passed but my writing can. If my writing can help anyone as reference information it is good.


My post do not in order by the date because I have pictures do not finish organizing so I wrote the stories and save as daft then will public when I added the photos so the stories with less photos always public first.

Friday, April 22, 2011

น้ำเงี้ยว เส้นญี่ปุ่น ฉบับโอ้ท... Pork rib soup with Japanese noodle


ตักน้ำเงี้ยวราดเส้น
take the soup on boil noodle
หย่อยจริงๆๆ ไม่อยากจะเชื่อว่าตัวเองทำสำเร็จ เยๆๆๆ
Yum Yum!  I can't believe I cooked it.

4 comments:

YU said...

เพิ่งรู้ว่าเป็นน้ำเงี้ยว พี่ไปเม้นท์ถามไว้ที่วินโดว์สเปซ เชื่อป่าวว่าพี่กะจะทำกินเช้านี้เลยนะเนี่ย เคยทำครั้งนึงหม้อใหญ่ กินทั้งวันเลย

YU said...

ซอสขวดนั้นรสชาดเป็นยังไงอ่ะโอ้ท ของพี่ใส่ซอสปลาร้า

โอ้ท@Oath said...

สูตรเขาใส่เต้าเจี๋ยวด้วยนะพี่ยุ แต่โอ้ทไม่มี มีแต่ซอสถั่วขวดนี้แหละ เลยใส่แทนไปมั่วๆๆ ฮ่าฮ่า มันเป็นถั่วบด ซอส ไม่รู้เหมือนกันไม่ได้ชิมเปล่าๆๆสักที ตอนซื้อมา นานแล้ว คิดว่าเป็นเต้าเจี้ยวแหละ แต่ไม่ใช่ พี่ยุทำคงเครื่องครบ ต้องอร่อยแน่ๆๆเลย โอ้ททำออกมาเป็นต้มกระดูกหมูก็กินสมใจอยากแล้ว

YU said...

ของพี่ก็ใส่เต้าเจี้ยวแต่เป็นเต้าเจี้ยวดำ หาแบบขาวไม่ได้ ทำตามสูตรคนข้างบ้านที่เขาชอบยกมาให้กินน่ะ ลาภปาก อิอิ พี่ทำกินไปสองวัน เบื่อเลยล่ะ อ้อ พี่ทำสูตรไม่ครบหรอกโอ้ท กินแล้วอร่อยเพราะความอยากน่ะ 555