แกงหมูสูตรโอ้ทจ้า...Pork curry by Oath recipe'

 

แกงหมูสูตรโอ้ท.....Pork curry by Oath recipe'

 

เตรียม : พริกแกงแดง นมสด เนื้อหมูหั่น พริกหยวก น้ำปลา ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำสะอาด

 

Prepare : Red chilli,  condent milk, slices pork, pepper, water, fiish sauce, soy sauce, sugar and water

 

 

ปรุง : เทนมใส่หม้อ หรือ กะทะก้นลึก ใส่พริกแกงแดง  ต้มให้เดือด เติมน้ำถ้าต้องการน้ำเยอะ ใส่หมู ต้มจนหมูเริ่มสุก ปรุงรส แล้วชิมใส่พริกหยวก   ต้มต่อจนหมูสุกดี

 

Cook: Pour condent milk in a pot, add red chilli paste and  boil. Add water if want more liquid then add pork and continue cooking until pork change the color. Seasoning and taste. Add pepper and continue cooking until done.

 

 

มิสเตอร์กินกะหนมปังเท๊กซัส ผักกาดขาวสด

This for my husband.

 

 

โอ้ทกินกะข้าวผัด ผักกาดขาวสด

This for  me