Photo took @ Nigara Falls July 1,2011


เรื่องราวที่เขียนในบล๊อกเป็นประสบการณ์ และชิวิตประจำวันของโอ้ทเอง ตั้งแต่อยู่แผ่นดินบ้านเกิด จนย้ายมาไกลม๊ากมาก ด้วยเหตุที่หลงหนุ่มตาใสคุยกันคนภาษา คนละสัญชาติ เขียนไว้ให้ทางบ้านได้รู้ความเคลื่อนไหว เขียนไว้เป็นบันทีก เก็บไว้อ่านย้อนหลังเมื่อวันเวลาผ่านไป ซึ่งเอากลับมาไม่ได้ หากสิ่งที่เขียนไว้จะเป็นประโยชน์กับบางคน หรือหลายๆ คนด้วยก็ดีใจ


โอ้ทไม่ได้เขียนเรียงตามวันนะค่ะ เหตุการณ์ก่อน-หลัง สลับกันไปมา เรื่องไหนภาพน้อยเขียนเร็ว เรื่องไหนภาพเยอะ เขียนแล้วเก็บไว้ใส่ภาพตามหลังทำให้ตีพิมพ์ช้าไป...ด้วยประการนี้ละจ้า



The stories in this blog are the true experiences of everyday life from a regular person, "Me". I have written since I lived in Thailand and have continued to write since that I moved away from Thailand and married a man who is totally different from myself in almost every way. I write the blog so I can share my everyday life with my family in Thailand and also to record my memories because nobody can bring back time that has passed but my writing can. If my writing can help anyone as reference information it is good.


My post do not in order by the date because I have pictures do not finish organizing so I wrote the stories and save as daft then will public when I added the photos so the stories with less photos always public first.

Saturday, August 21, 2010

คุ๊กกี้ ผัดพริกแกงคะน้า น้ำรากบัว

คุ๊กกี้ง่ายๆๆ โอ๊ตมีล ชอคโกแลตชิพ ผสมไข่กะเนยคลุกให้เข้ากัน แล้วเข้าเตาอบ.. ซื้อมา เกือบ 2 สัปดาห์แล้ว แต่ไม่ได้อบเพราะเตาเจ้ง วันนี้ฉลองเตาใหม่

One friend at the pottery store brought the cookies she made to the store once. I really like the taste, so I asked her how to made them. She told me follow the direction on the pack. I thought she made the dough by herself, but she did not.

I bought this pack of cookies to make for about couple week but I can not made yet because the oven was broke. Today was the 1st time to used the new oven with making cookies.








ผลออกมาหน้าตาแบบนี้ ใส่กล่องเก็บไว้กินได้หลายวันเชียว






และต่อด้วยมื้อเย็น ปล่อยดารินอยู่บ้านคนเดียวทั้งวัน จนหิวๆๆๆ ผัดพริกแกง คะน้า ใส่กุ้ง กับลูกชิ้นหมู ชิ้นกุ้ง และ ชิ้นปลา ดารินดื่มน้ำไปด้วย กินไปด้วย แต่ก็กินซะหมดจานเลย ชอบน่ะซิ

I left Darin stayed home alone all day because I went to white clay creek state park for walked and played in the water with friend " Bim". I was really hungry after that. The supper I cooked was "Stir fried kale with variety ball such as pork balls, fish balls and shrimp ball with red chilli paste. Umm! No need to tell how delicious it was.




เครืองดื่มที่ทำบ่อยที่่สุดเพราะหาซื้อง่าย คือน้ำรากบัว ต้มใส่น้ำตาลแต่ไม่ทำให้หวานมาก ใส่ขวดแช่เย็นดื่ม หรือจะใส่น้ำแข็งก็ชื่นใจจ้า แถมเนื้อรากบัวก็กินได้มันๆๆ อีกด้วย
I also boiled "Rotus root" juice this evening. It was my one favorite drink which very easy to make and I boil often. Rotus root juice is good for health . When boil we can eat both juice and roots. We can drink hot, with ice or put in the refrigerator. It is just easy to boil fresh drink by myself like this one.







No comments: