Wednesday, August 18, 2010

ลาบก็ไม่ใช่ น้ำพริกก็ไม่เชิง

อีก 4 นาทีจะตีหนึ่่งแล้ว มาเสริฟอาหารกันตอนนี้คงจะอ้วนกันแย่เลยเน่อะ งั้นเก็บไว้กินพรุ่งนี้ก็ได้นะค่ะ ไม่รู้ว่าจะเรียกอะไรดี จะว่าลาบก็ไม่ใช่ น้ำพริกก็ไม่ใช่ เรียกว่าไรไม่สำคัญเน่อะ อร่อยพอแล้ว







วิธีทำง่ายๆๆอีกเหมือนเคย

หมูสับใส่หม้อ เทนมสด (จะใช้กะทิแต่ไม่มี มีนมสดอยู่ป๋องนึง) ต้มให้หมูเริ่มสุก เติมพริกแกง (เผ็ดมากเผ็ดน้อยตามชอบ) คนให้เข้ากัน เติมน้ำตาลทราย ซีอิ้วข้าว ใช้ไฟแรง หมั่นคน จนหมูสุก ใส่พริกหยวก ลดไฟกลาง ปิดฝา เมื่อหมูสุกดีแล้ว ตักใส่จานได้จ้า กินกับผัก หย่อยๆๆๆ

No comments:

เมื่อเราไม่ท้อ ไม่ถอย ตั้งใจ และลงมือ อะไรก็สำเร็จได้สักวัน
แวะมาบ่อยๆ นะค่ะ ขอให้มีความสุข และ มีความรักรอบๆ ตัวทุกคนค่ะ
If we never give up and begin doing, we will succeed. I wish everyone happiness and love, stay around.

เรื่องราว ข้อมูล บทความ ที่เขียนทั้งหมด ที่พื้นที่แห่งนี้เป็นข้อมูลส่วนตัว ตั้งใจเขียนเป็นบันทึกเก็บไว้อ่านย้อนหลังเพราะไม่ได้เขียนใส่สมุดตั้งแต่มาอเมริกาและเพื่อง่ายต่อทางบ้านที่ประเทศไทยได้เห็นชิวิตความเป็นอยู่ ทั้งเล่าสู่กันฟังถึงสิ่งที่ได้รู้ ได้เห็น ได้สัมผัส มิได้มีเจตนากระทบกระทั่งบุคคลใดขอขอบคุณเจ้าของบทความ งานเขียน และรวมถึงวิดีโอ ที่มีประโยชน์ได้นำมาอ้างอิงเผยแพร่ไว้ที่นี่ และยินดีต้อนรับทุกคนที่เข้ามาทั้งด้วยความตั้งใจและบ้งเอิญค่ะ

Stories and articles in this blog are my experiences .I would like to share in public. Welcome everyone!

Since I moved to the USA I have not written in a book, I use this space to keep the memories of everything I do and everyone I meet and this makes it simple to update my family in Thailand also.

Thank you to all the writers and people educated in the media who I copied to share this blog