ลาบก็ไม่ใช่ น้ำพริกก็ไม่เชิง

อีก 4 นาทีจะตีหนึ่่งแล้ว มาเสริฟอาหารกันตอนนี้คงจะอ้วนกันแย่เลยเน่อะ งั้นเก็บไว้กินพรุ่งนี้ก็ได้นะค่ะ ไม่รู้ว่าจะเรียกอะไรดี จะว่าลาบก็ไม่ใช่ น้ำพริกก็ไม่ใช่ เรียกว่าไรไม่สำคัญเน่อะ อร่อยพอแล้ว

วิธีทำง่ายๆๆอีกเหมือนเคย

หมูสับใส่หม้อ เทนมสด (จะใช้กะทิแต่ไม่มี มีนมสดอยู่ป๋องนึง) ต้มให้หมูเริ่มสุก เติมพริกแกง (เผ็ดมากเผ็ดน้อยตามชอบ) คนให้เข้ากัน เติมน้ำตาลทราย ซีอิ้วข้าว ใช้ไฟแรง หมั่นคน จนหมูสุก ใส่พริกหยวก ลดไฟกลาง ปิดฝา เมื่อหมูสุกดีแล้ว ตักใส่จานได้จ้า กินกับผัก หย่อยๆๆๆ