Photo took @ Nigara Falls July 1,2011


เรื่องราวที่เขียนในบล๊อกเป็นประสบการณ์ และชิวิตประจำวันของโอ้ทเอง ตั้งแต่อยู่แผ่นดินบ้านเกิด จนย้ายมาไกลม๊ากมาก ด้วยเหตุที่หลงหนุ่มตาใสคุยกันคนภาษา คนละสัญชาติ เขียนไว้ให้ทางบ้านได้รู้ความเคลื่อนไหว เขียนไว้เป็นบันทีก เก็บไว้อ่านย้อนหลังเมื่อวันเวลาผ่านไป ซึ่งเอากลับมาไม่ได้ หากสิ่งที่เขียนไว้จะเป็นประโยชน์กับบางคน หรือหลายๆ คนด้วยก็ดีใจ


โอ้ทไม่ได้เขียนเรียงตามวันนะค่ะ เหตุการณ์ก่อน-หลัง สลับกันไปมา เรื่องไหนภาพน้อยเขียนเร็ว เรื่องไหนภาพเยอะ เขียนแล้วเก็บไว้ใส่ภาพตามหลังทำให้ตีพิมพ์ช้าไป...ด้วยประการนี้ละจ้า



The stories in this blog are the true experiences of everyday life from a regular person, "Me". I have written since I lived in Thailand and have continued to write since that I moved away from Thailand and married a man who is totally different from myself in almost every way. I write the blog so I can share my everyday life with my family in Thailand and also to record my memories because nobody can bring back time that has passed but my writing can. If my writing can help anyone as reference information it is good.


My post do not in order by the date because I have pictures do not finish organizing so I wrote the stories and save as daft then will public when I added the photos so the stories with less photos always public first.

Wednesday, August 18, 2010

สปาเกตตี้ปลอม

เมื่อวานดูบล๊อกพี่แพรเห็นสปาเกตตี้แล้วอยากกิน วันนี้จัดการซะเลย แต่ไม่ได้ใช้เส้นสปาเกตตี้ เพราะมีเส้นก๋วยเตี๋ยวญี่ป่นเยอะอยู่ เส้นเดียวกับที่กินกะแกงเขียวหวานบ่อยๆๆนะแหละ






ดารินไม่ชอบกิน แต่ก็ทำหน้าที่สามีที่น่ารักกินจนหมดจาน ถามว่าชอบไหม ส่ายหน้า โอ้ทรู้อยู่แล้วว่าดารินไม่ชอบ แต่ก็ยังทำ เพราะตัวเองอยากกิน ..อิอิ

วิธีทำแบบโอ้ท

1. ต้มเส้น
2. ผัดไก่สับ หรือ หมูสับ ตามชอบ ใส่มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็กๆ พริกหยวกหั่นชิ้นเล็ก หอมใหญ่หั่นชิ้นเล็กๆๆ และ ซอสมะเขือเทศ (โอ้ทไม่ได้ใช่แบบกระป๋อง แต่ถ้าจะใช้แบบกระป๋องรสจะอร่อยกว่า) เติมพริกไทย ซีอิ้วขาวเล็กน้อย ผัดจนสุก
3. ตักเส้นที่ต้มจนพองได้ที่ ใส่จาน แล้วตักผัดราดบนเส้น กินกับผักกาดขาว หรือ ผักตามชอบ

No comments: