Photo took @ Nigara Falls July 1,2011


เรื่องราวที่เขียนในบล๊อกเป็นประสบการณ์ และชิวิตประจำวันของโอ้ทเอง ตั้งแต่อยู่แผ่นดินบ้านเกิด จนย้ายมาไกลม๊ากมาก ด้วยเหตุที่หลงหนุ่มตาใสคุยกันคนภาษา คนละสัญชาติ เขียนไว้ให้ทางบ้านได้รู้ความเคลื่อนไหว เขียนไว้เป็นบันทีก เก็บไว้อ่านย้อนหลังเมื่อวันเวลาผ่านไป ซึ่งเอากลับมาไม่ได้ หากสิ่งที่เขียนไว้จะเป็นประโยชน์กับบางคน หรือหลายๆ คนด้วยก็ดีใจ


โอ้ทไม่ได้เขียนเรียงตามวันนะค่ะ เหตุการณ์ก่อน-หลัง สลับกันไปมา เรื่องไหนภาพน้อยเขียนเร็ว เรื่องไหนภาพเยอะ เขียนแล้วเก็บไว้ใส่ภาพตามหลังทำให้ตีพิมพ์ช้าไป...ด้วยประการนี้ละจ้า



The stories in this blog are the true experiences of everyday life from a regular person, "Me". I have written since I lived in Thailand and have continued to write since that I moved away from Thailand and married a man who is totally different from myself in almost every way. I write the blog so I can share my everyday life with my family in Thailand and also to record my memories because nobody can bring back time that has passed but my writing can. If my writing can help anyone as reference information it is good.


My post do not in order by the date because I have pictures do not finish organizing so I wrote the stories and save as daft then will public when I added the photos so the stories with less photos always public first.

Tuesday, August 31, 2010

น่องไก่อบสับปะรด...Thighs with pineapples.

หลังอ่านหนังสือเสร็จแล้ว ออกจากบ้านไปซื้อกับข้าว วันนี้ตั้งใจทำไก่อบ แต่ไม่มีสับปะรด เมื่อออกรถไปแล้วนึกอยากเลยไปห้องสมุดใหม่ก่อนค่อยย้อนมาซื้อกับข้าว ห้องสมุดเปิดสองสามเดือนแล้วยังไม่เคยแวะไปดูเลย (มีใกล้บ้านแล้วที่หนึ่งแต่อยากดูที่อื่นใหม่ๆ ที่ไม่ไกลมาก) ได้หนังมาดู 3 เรื่อง ขาวนรถกลับมานึกอยู่ว่าจะซื้อกับข้าวแต่คิดอะไรไปเพลินๆๆ ขับเลยร้านซะงั้น รู้ตัวอีกทีจะถึงบ้านอยู่แล้ว ป้าดดดดดด.. งั้นเลยไปไปรษณีย์ก่อนละกัน แล้ววนกลับไปใหม่ เพราะวันนี้ไงก็้ต้องได้สับปะรด...เร่เข้ามาจ้า ช้าอดจะว่าไม่เตือนไม่ได้นา (พุงโตจัดการไป 3 น่อง แม่บ้าน 1 น่อง) ตอนบอกว่าจะทำไก่อบสับปะรด ทำหน้าแบะเพราะไม่เคยกินมาก่อน แม่บ้านบอกไปว่าเพื่อนทำแล้วสามีชอบ เลยทำบ้าง...:-)

I went to farmer market for get more food and a pineapple can for cooked today. While I was driving I decided to go a bit farrer to the new library and return to famer market on the way back. Sill me, on the way back from library I drove pass by farmer market without notice because I was thinking about something. I realize when almost home, so I decided go to the post office and came back to famer market.

I told Darin what I was going to cook. He wondered about my menu today, but I told him one of my Thai friend she cooked and her husband liked it. Well, Darin ate 3 thighs and I ate only 1 ^--^.


หมักไว้ 1 ชั่วโมง ระหว่างรอออกไปฝังหัวทิวลิป รดน้ำต้นไม้หน้าบ้าน
Mixed thighs with pinapples can also juice,soy sauce, fish sauce, oyster sauce and pepper. Add carrots and beans . Let juce absoft into thights for an hour.




สุกแล้วหน้าตาแบบนี้
Preheated the oven 375F and bake for 20 minutes. If the chicken does not well yet bake a little more.




อบหนมปังกินด้วยกัน ซื้อแป้งสำเร็จมาอบ
I bought bread dough and baked eat together with the chicken.

1 comment:

EXTRA said...

ทำอาหารเก่งจริงนะ...คนกินอ้วนไปป่าว...ไม่ดีต่อสุขภาพนะ